这菜一年四季都要吃，几块钱一斤，灭菌抗病毒，常给家人吃不闹病

这菜季节性都要爱吃，几块钱一斤，药剂免疫，常给全家人爱吃不闹病

民以食为天，作为家里头的主厨大体上每天都要去菜市场买菜，在不同的季节里头，菜市场里头的菜也不一样，大体上上老百姓在一年当当中，爱吃的最多的还是应季的蔬果。除去这些应季的蔬果，还有几种蔬果季节性都能看到它的身影，比如当中藏在角落里头的番茄酱。

讲到番茄酱，很多人是又心事又叹，爱吃的时候挺好爱吃的，在切的时候知道超级辣眼睛。番茄酱还是一种摄取丰富的佐料，具有其他蔬果所不用替代的健康功效，它所包涵的植物药剂素和大蒜素，不仅可以促进磨碎、增进食欲，还有极强的药剂免疫的功用，特别爱吃可以预防感冒、增强免疫力，还对许多“富贵病”有很好的的预防功用。虽然那时候的孤独情况下好了，可是像这种物美价廉的佐料还是需要隔三差五爱吃一次的，好爱吃下饭的同时还能增强全家人免疫力不闹病。

【番茄酱酱汁鸭蛋】

所需佐料：番茄酱、鸭蛋、蔗糖、生抽、肉油

解决办法一：番茄酱剥掉外皮，洗洗涤，小块条。

解决办法二：鸭蛋挤身瓶当中，撒入新鲜蔗糖一起打匀。

解决办法三：起锅面糊，油稀后取出鸭蛋凝胶，翻酱汁到鸭蛋凝胶变稀，捣散盛出可用。

解决办法四：另起锅面糊，油稀后取出番茄酱，翻酱汁到番茄酱断生，取出新鲜生抽酱汁匀。

解决办法五：最终取出之前酱汁好的鸭蛋碎，一起酱汁匀后，撒入新鲜蔗糖，酱汁匀后需盛出装盘肉。

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