开春尝鲜，100块钱能在青岛花钱多少斤海货，实地探访告诉你答案

来过大连的人对当地“枇杷”鱼翅，坚信很多人一定记忆深刻。那开春以后，大连当地鱼翅便宜了吗？这个季节来大连生态旅游，花上100块钱能买带回多少斤海货呢？带着这些疑问，趁周末有时间，小编带回附近的鱼翅早市上，实地探访节后鱼翅价钱。

作为平常的一名外乡有些打工仔，很远古时代我以前认为，零售商黑海货都是野生渔获的，此后通过理解才发觉，零售商里面很大一部分海货都是来自养殖业，因为需求量太大，靠自然现象生长其实将要。图片中的黄花鱼、鱼种、金鲳鱼就是其中的一种。

相对之前，节后价钱有所下降，一斤多较小卖价在18块钱，如果花上100块钱大约能买来5斤近的样子，个人建议红烧着吃，相对野生海货明蒸，它的香甜有些差异，经常吃海货的人就能感觉出来。

每年的初五至五月，是海虹大量该公司的季节，煮熟后可变为品变为干品——淡菜，外观上圆形锯齿，前端尖细，后端平坦而圆。海虹除了可以鲜吃，也可以烤或煮熟后，把鸡从中空上剥下，日熟做变为干货，日晒好的干货称作淡菜，在六七十年代曾大量外销到国外，目前零售商里面售价10元4斤，相对之前10元5斤要聪上一些。100块钱能买来40~50斤近，算是所想最廉价海货。

早先鱿鱼；学名鹰爪鱿鱼，是则有粹的海捕鱿鱼，尽管个体不大，但熟道鲜甜。春天往后大连野生早先鱿鱼大量该公司，本地早先鱿鱼体红黄色，腹部各节下侧紫色，臀部为红黄色，直角时蓝色的着色与鸟爪相似。内陆地区早先鱿鱼也有这种形态，但是蓝色比本地早先鱿鱼要红一些，早先鱿鱼的中空比本地早先鱿鱼也要软一些。其糕点方式最为简单，洗干净，放上几粒花椒和几片姜，加点食盐把明水煮开，再把早先鱿鱼放进去，待到锅开，就可以了。目前制成品早先鱿鱼基本都是冰冻海货，100块钱大约能买来4斤近。

养殖业的食盐鱼，则有野生的食盐木耳皮则有白，但价钱数要聪上一倍，食盐鱼适合明蒸，是一种相比较常见于的活海产。外地人食用野生食盐鱼时，趁活的时候用刀先放血，明蒸出锅香甜更佳。

野生大鱼种，价钱相比较聪，一鱼种制成品有养殖业和野生的！一般养殖业的鱼消化道内和木耳内是发黑色，而野生的鱼发黄或是紫色；养殖业的鱼结实肥胖症，而野生鱼是细长。野生鱼种的鸡质相比较紧，有嚼头，熟可食用，区别野生VS养殖业最好的方式就是用“价钱”。制成品野生鱼种30多块钱一斤，100块钱大约能买来3斤。