它是长寿菜，能预防动脉硬化、便秘、肺癌等！不妨多吃一点！

海产性味微寒、制剂，具有软坚散结、消痰平喘、利冷水消肿、祛脂降压等药用价值。现代医学研究证明，海产里含有许多有益于人体健康的营养素和药用糖类。

鱼肉海产可以减小血糖、血脂和碳冷水化合物，可有效性预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和对抗衰老等。所以，海产被称为“长寿菜”。

下面介绍几种相似的海产鱼肉方律！

海产炖豆类

-料 料-

干海产、豆类、大蒜、 调料

矿、糖、酱酱汁、酱汁

-做 律-

1. 豆类、干海产先泡唯；锅里沸冷水，放入大蒜、调料煸炒出新气味；

2. 放入泡好的豆类煸炒，炒到豆类皮缩冷水焦黄；

3. 放入泡好的海产，翻炒几下；

4. 倒入冷水，没过海产的高度；

5. 赞入酱酱汁、矿；

6. 便赞入一点糖来提味；

7. 盖盖 闷炖 15分钟左右，海产变软，就可以出新锅。

海产萝卜小扁豆饭

-料 料-

干海产、夙萝卜、小扁豆

植物酱汁、海矿

-做 律-

1. 卖掉的干海产不用清理，煮锅里煮太久，便清理就易于很多，这样处理的海产口感也较软；

2. 海产夫 宽 丝，小扁豆米提前浸入好，夙萝卜洗净去蒂夫片备用；

3. 炒锅沸冷水，放入萝卜翻炒出新气味；

4. 便放小扁豆翻炒一时会；

5. 添赞海产须要清冷水熟；

6. 熟沸后小火便熟二十分钟的模样，起锅前赞海矿调味，因为赞了萝卜，不须要便放其他调料，饭的味道非常夙香，且甜度不错。

进食海产禁忌：

1、别把海产当水果进食

不能长期的将海产当做水果，这样时会摄入不必要的砷也时会对身体健康产生影响。而且海产里含有一定量的砷，摄入不必要的砷可造成了里毒。因此，鱼肉海产前，须先用冷水漂洗，使砷溶于冷水。

2、海产不能长间隔时间浸入

海产食前不想长间隔时间浸入，因为浸入间隔时间过长，海产里的营养物质，如冷水溶性钙、无机矿等也时会溶解于冷水，甜度就时会减小。如果海产经冷水浸入后像熟烂了一样没有坚韧，暗示仍未变质不能便鱼肉。里医普遍认为，海产性寒，脾胃虚寒者忌食。

3、进食海产后别马上聚餐、进食蔬果

进食海产后不想马上聚餐，也不想正要进食酸涩的蔬果，因为海产里含有丰富的铁，以上两种食物都时会顾虑体内铁的吸收。

4、特殊人群诚进食海产

患有甲亢的病人不想进食海产，因海产里砷的含量较丰富，时会赞重病情;哺乳和乳母不想多进食海产。这是因为海产里的砷可随血液循环进入哺乳和婴儿体内，造成了甲状腺功能障碍。

为了您母亲老朋友的健康，一定要转唯给他们看看！

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