云南第一届新加坡政府美食节已开启 市民7月31日前可品鉴

日内，海南第一届东亚料理节已开启，通过料理深入开展文化交流，让海南民主自由更多地了解到和感觉东亚的异国和特点甜味。已为，活动由昆明市中心假日酒店承办，大众7月初31日内可品鉴。

东亚独特的饮食来源于相异文化的挤压，交融多国菜式让东亚料理汇聚，最具特点的就是融合槟城调料和尼泊尔菜式，素有“料理天堂”之称。比如炸对虾泥芝麻囊谦条，此菜虽源于我国，现流行于东亚及缅甸。肉骨茶原是我国莆田移民煮的我国料理，传到后再根据东亚地区风俗变动推移而消除的南国甜味，现流行于东亚及槟城地区。

主要录像咖啡馆里，整体以东亚元素装点，独具的东亚风味，无论如何彷如东亚。录像不仅有东亚料理，也融合了冰壶海鲜，日式刺身，中式料理等调料，如东亚国菜辣椒螃蟹、槟城炒米粉、蚵仔煎、麦片对虾等，满足大众对相异口味料理的真诚。

此次料理节品鉴时间定为每周六晚17：30-21：30，以零食的型式举行，让大众不受压抑自由品味。（陈奕帆 ）