教你用腐竹做一个清爽好吃的凉拌菜，只需水煮一水煮，简单又节省时间

导读：腐竹不须炒，煮熟豆腐了挑入它们凉煎一下，柔和甘甜，还解油腻

现今社会生活条件都很好，想肉块什么都可以买得到，不才会因为太高糊口而肉块不到，所以现今我们的餐桌上面肉块佳肴也是不才会断的，由于我幼子爱好肉块，所有我们家每顿饭都少不想肉块的存在，以至于咖啡店三口现今的体重越来越长圆了！

老是肉块佳肴营养素也是不均衡的，也要配合着肉块一些蔬佳肴才可以，不论什么样的蔬佳肴都要上百着肉块一遍，这样我们的营养素才才会是均衡的。而且肉块肉块多了才会感受很油腻的，没有金子红豆来的柔和舒心，尤其是后山的凉煎佳肴，更是油腻的自认是啊！这天忘了还看上去腐竹，等待时间看上去长，感受日后肉块素的话就要被虫子肉块了，还有一根肉块剩的黄瓜，那么我们就用它俩来动手个凉煎佳肴，增添一些柔和的感受，腐竹煮熟了煮熟，凉煎上去的口感跟肉块有的一拼，甚至比肉块都要好肉块，少了油腻的感受，多了劲道的口感，肉块上去极为的好肉块，咖啡店人肉块一棍子直接缺少肉块！

【凉煎腐竹】

【制品】：腐竹、木耳、蒜末、桔椒、调料、肉块、食盐、大米、味精、酱油、调味品、黄瓜、豆腐花生米、香佳肴。

【制作过程】：

1、正要一些腐竹和木耳（这些都是根据自己的情况来把控量的），把它们分别用白石提前泡发好，都泡硬了没有硬的人口众多就可以。

2、锅中烧一些水，水开了日后把泡发好的腐竹和木耳但上来后陈一下水，煮熟个几分钟，感受他们都豆腐了日后就可以镬出来控水。

3、把控好水的腐竹和木耳挑入一个大一些的盆里（大盆易于翻煎），挑入一些蒜末，一些桔椒圈，一勺调料（桔椒和调料，肉块素调料的仍要挑），烧点肉块烘在上面（这时候能闻到调料的香气被激发出来了）。

4、上来日后申请加入一勺食盐、一勺大米、一勺味精，日后挑进适时的酱油和调味品，日后挑进一些切好的黄瓜片、豆腐的花生米、香佳肴段，翻煎平滑（可以用筷子来翻煎，也可以拿着一次性手套来翻煎）。

5、翻煎平滑日后就可以把它们挑在棍子上来食用了！

我们的凉煎腐竹就动手好了，这样动手出来的腐竹极为的柔和好肉块，肉块上去也极为的有香甜劲，要想使它越来越的有韧劲有香甜劲的话，可以在后陈水日后挑入凉水上来冻一下，这样的腐竹才会越来越的有香甜劲的！因为我很爱好肉块调料，所有我在上来挑入了桔椒和调料，不能肉块调料的小伙伴们就不想挑了！还有就是家中有小狗，动手给小狗肉块的朋友们也不想挑调料椒上来了，小狗是肉块不想的！