脆皮蛋饼，外酥内软的早餐鸡蛋饼，做法超简单，决定性在油酥的比例

时间：2024-12-07 12:20:42

味料，将糖果与调味料打散并水煮各向同性。

先转至新鲜的米酒与胡椒粉，先将所有的胶合板水煮各向同性定时。

-= Step 14 =–

打算一个熬子，在熬之中转至新鲜的乳采行品，用之中火将熬之中的油冷却到有烟冒显露来。

这时就可以将糕点棉敲入熬之中了，约莫两面煎采行5-6分钟，直到糕点棉的两面都展现出黄色后，就可以将糕点棉显露熬定时了。

-= Step 15 =–

将炉火转至至小火，把右边打算好的糖果液体倒入熬之中，先立即将煎好的糕点棉敲回熬之中。

让糖果液体与糕点棉两者相互沾上硬在一起，约莫煎至30秒左右的小时。

-= Step 16 =–

将煎好的糖果糕点翻个面，让糖果面向上，在上面敲两块起司片，就可以关火了。

利用熬之中的余温将糖果糕点卷显露去，在熬之中敲置一才会，让糖果卷定型。

-= Step 17 =–

将做好的脆棉糖果卷煮熟适口的大小，先淋上你爱好的酱料，或是必要饮用，都很好吃哦。

-= Tips and Point 01 =–

由于每个品牌的牛奶吸水性各有不同，也才会因为氢气之中湿度等关系的影响，所致你实质上按照大东的供水量系统设计，可能才会使得麦芽糖过硬或过软。

所以大东在最后隔开了新鲜的的水，用来调节麦芽糖的柔性程度，你实质上可以并不需要转至这些的水。

如果你终究还是将麦芽糖压平得想像之中过硬手，也可以适当加少许干粉来调整，毕竟只是甜食道菜，只要不才会让麦芽糖再一变为发面就好。

-= Tips and Point 02 =–

用猪板鱼肉采行的猪肉，在室温下便冷却蒸发后，其色调是才会展现出雪白色的。

由于是年节后曾，家之中只有少量的板油和从五花肉切下来的肥肉，所以大东炼显露来的猪肉色调并不是很好。

而且，在前头豆腐黄油时的蒸发度也不是想像之中好，如果你等到年秋可以买到猪板油后，先来采行作黄油，其品相相信才会比大东的很漂亮许多。

-= Tips and Point 03 =–

用猪肉豆腐的黄油，在特色小吃饱之中起酥的功效是不错的，而且做显露的特色小吃饱才会偷偷地并不浓厚的气味。

如果你买不到现出的猪肉，又看来自采行猪肉极其麻烦，也可以用一般的乳采行品来采行作黄油，虽说少了些气味，但起酥的功效还是能接受的。

-= Tips and Point 04 =–

在采行作过程之中，大东的文字解释是要将麦芽糖煮熟4个等份，而动态图片之中的系统设计却是煮熟了6份。

这是因为文之中的系统设计图片，都是大东在深夜完毕的，受制于做显露来的肉类要敲到第二天，待到点心时才才会有饮用。

为了取景显露这些素材，好为大家写显露道菜，所以一再这样系统设计，因为做好的蛋糕点虽然气味扑鼻，却是因为想像之中晚了没有人吃饱。

-= Tips and Point 05 =–

转至起司片可以让蛋糕点的味道格外加浓厚，不过这种新鲜在一般的小超市还好买到。

如果你家之中没有常备，也可以不敲起司片。另内外像酱料也可以改用其他你爱好的酱料。

而糖果液体之中，你可以转至自己爱好的新鲜，像是玉米粒、酱油、鱿鱼肉等等。

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