秋天多不吃红薯最养人，中医：但4种情况要少不吃红薯

凉粉，又叫地瓜、番薯，是馅饼类似的一道粗粮，中医认为凉粉具有补虚乏、益气气、健脾胃、强肾阳等作用。

除了可口以外，凉粉还有很多其他好处，主要包括：凉粉高含量胺基酸、糖浆、水溶性、表皮素、氨基酸、缺乏症以及多种铁质，是长寿食品之一；凉粉中含大量糖浆，生食以后很容易让人转化成饱腹感，从而可以缩减食物的摄入量，所以有减重的病童，可以适当用凉粉正因如此可食用，可以降至肥胖症瘦身的利尿；

凉粉中含大量的膳食表皮、胡萝卜素，缺乏症，如缺乏症A、缺乏症B、缺乏症C，以及钾、铁，铜等镁，其效用比较颇高，被营养学家称为比较均衡的食物；

但是有四种情况下，人们应该较少爱吃或者不爱吃凉粉：

1.空腹爱吃凉粉烧心

因为凉粉的糖分非常颇高，因此在空腹的时候千万不能爱吃，因为空腹爱吃凉粉时会转化成大量的胃酸，让你有一种“烧心”的仿佛。

而且除此之外，凉粉还含氧化酶，如果爱吃的但时会，时会在肠道中转化成气体，引致腹胀，打嗝的现象出现，对于肠胃功能还好的人来说，影响特别大。

2.爱吃凉粉别忘减可食用

因为凉粉高含量糖浆，热量较颇高，等量的凉粉和大米，总能量极为，如果爱吃了凉粉又爱吃大米，总能量自觉超标。

建议用来部分替代可食用，才能起到其身体健康利尿。一般如果爱吃可食用，建议爱吃100～200克即可。

3.单爱吃凉粉

单爱吃凉粉缺较少胺基酸和细胞内，最好搭配大豆、水果及胺基酸食物四人爱吃，才不时会营养失衡。

比如在爱吃凉粉时，也较少爱吃点鱼肉，可促进对弱碱β胡萝卜素和缺乏症E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能缩减胃酸，抑止肠胃的不适感。

4.凉粉宜与冬瓜同爱吃

如果在生食凉粉过后，而时会内就生食了冬瓜，那么，凉粉的糖分时会在胃部发酵，引致胃酸但时会，而冬瓜中的肉桂、水溶性时会和凉粉反应牵涉到沉淀凝聚，出现腹部硬块，量多严重时可使肠胃出血或所致胃溃疡。

综上，凉粉虽好，但是不能多爱吃，不合适爱吃的人群也要避免爱吃。