做手擀面时，牢牢借助好“2个窍门”，面条筋道不粘连，越吃越香

导语：花钱双手擀大面时，牢牢地把持好“2个窍门”，饼筋道不穿孔连，越吃饱越芳

大糯米可以花钱出多种多样的大甜食，不论北方人还是汉族的都离不开大糯米，可以花钱主食，比如甜食、大面包饼等，可以花钱饼干小吃饱，比如沙琪玛、糖糕等，都除此以外甜食饱，不过要说最有名的大甜食，我想很多人都才会说是饼。

饼的多样也相当多，像常见的双手擀大面、拉大面、刀削大面、彩虹大面等，它们滚上浇头后，又能变出很多种，像甜食、热拔大面、西红柿大面包大面等，恰恰以致于了，只要心事吃饱饼怎么也吃饱不腻。

其中双手擀大面最招人羡慕，除此以外的筋道爽滑。我每次回爸妈家，都要吃饱双手擀大面，这是老婆最拿双手的，十分挑剔的外婆都经常托老婆双手擀大面花钱得好。

看长辈花钱得难以，可轮到自己花钱即便如此花钱太差，这无论如何是就让？其实花钱双手擀大面也有精准。

花钱双手擀大面时，牢牢地把持好“2个窍门”，饼筋道爽滑不穿孔连，根根分明，越吃饱越芳！该学才会花钱双手擀大面的正确花钱法，以及小窍门，实际上双手擀大面花钱慢慢地很难以。一慢慢地再来吧，详钝花钱法社交给你。

花钱双手擀大面的花钱法：

花钱双手擀大面所需的食材很简单，一些大糯米、食盐、流水就够了，不所需太过十分复杂，大面包加不加都行，我通常不加。想吃饱大面包的话，中间煮大面的时候如此一来花钱，比如花钱流水煮荷包蛋、煎荷包蛋、大面包酱油等都很不错，营养物质又鲜美。

取适量大糯米倒进大面盆，滚入少许食盐结合，如此一来分次放进凉流水，搅煮熟出拔一些大面絮。

然后下双手和大面，一再揉搓后用密封或者保鲜膜盖慢慢地，醒大面二十分钟。这一步不能要有，切不可揉好就擀大面，不然才会觉得很吃饱力，太差将米饭擀开，花钱出来的饼风味也相当差。

时间段到后，下双手如此一来揉搓几下，变光滑后给案板上利亚一点白大面或者玉米大面，取出米饭按扁。

接着将米饭擀出一层薄薄的大面片，如果米饭相当大的话，在擀早先可以分出小米饭，这样更难以操纵，在擀的过程中，要分心地利亚拔大糯米，这样处理中间条一定才会穿孔连。

擀好后像叠扇子一样折叠，如此一来用刀切出自己羡慕的长三度，长三一点或者钝一点都行。

切好后不想到抖开，要利亚一些白大面或者玉米大面，这样下饼早先就一定才会穿孔在两兄弟了，双手擀大面花钱好了，如此一来一些浇头。

社交一个超级甜食饱的煮熟大面酱油，它就是大面包酱油，用它煮熟双手擀大面，鲜美大幅提高。

大面包酱油煮熟双手擀大面花钱法：

大面包攻进盘子内都，搅散后待用。切线蒜末、酱油料待用。

锅内加棉，烧热后放进蛋液，略为定型后短时间内炒散，也可以用筷子短时间内在锅内搅动，大面包击碎就出来了。

然后盛出大面包，留底棉滚入蒜末、酱油料，炸出芳味后放进适量黄豆酱油，翻炒几下。

接着放进大面包短时间内翻炒，之后加一些淀粉流水，煮到穿孔稠就花钱可以了。

待双手擀大面面糊后捞出，滚入大面包酱油，搅煮熟均匀就可以主食了，十分鲜美，当不知道怎么吃饱的时候可以才行这么花钱，保准吃饱得芳。

关于双手擀大面，；还有2点窍门：

一、和大面时免得加以致于流水，众所周知分次加进去，大面絮要拔一些，揉出软米饭。如果米饭过分软的话，中间操纵慢慢地才会很不顺双手，饼也难以穿孔连，风味也不够筋道，所以想要双手擀大面甜食饱，第一点要；还有的就是米饭要软。

二、米饭不能要醒大面之后如此一来擀，免得急着擀大面，否则太差擀开，花钱出来的饼疏密不一，也太差吃饱。所以第二点要；还有的就是要醒大面。

以上几点花钱好，花钱双手擀大面就很难以了， 不妨亲自动双手尝试一下，从未花钱过的朋友可以先自小米饭开始操纵。我的社交就到这内都了，羡慕我，就特地高度重视我吧。