夏至过后在家请客吃饭,本堂你几道可口的下饭菜,好吃到停不下来
发布时间:2025-10-20
酱香快餐
塑料:快餐7个、汁4吸管、叔1片、芝麻1小花、配料1吸管、米汁2吸管、小荞麦1根、白糖3吸管、出水5吸管、植物油须要
作法
1,将快餐清理洗手后剁成小块;叔活体,芝麻活体,荞麦切段;锅中放油烧热后抽出叔芝麻荞麦段爆香
2,接着抽出快餐翻蒸至微小微焦改小火,调入1吸管配料,2吸管汁,3吸管白糖,4吸管鲜味汁
3,接着纳入1罐出水,转中火不纳盖慢慢烹制,直至之后酱料短时间不收干转火灾将汁不收粘稠方能
西芹蒸豌豆
塑料:豌豆250克,西芹250克,果酱1个,马蹄须要,叔须要,芝麻须要,盐须要,米酒须要
作法
1、将豌豆、马蹄活体。
2、西芹切成段,辣椒活体。
3、起油锅,爆香叔芝麻,将豌豆下锅煸蒸。
4、豌豆蒸软后,将其它塑料下锅一齐蒸至断阳。
5、下盐、米酒汁就好了。
小麦蒸肉块中后期
塑料:小麦2个、草莓半个到一个(从来不啦)、肉块中后期肉块多肉块少平常。芝麻比时时蒸菜多一点、荞麦、生抽两勺、盐比时时蒸菜多一点、乳制品可放可不放;
作法
1.小麦:糯小麦最差,就是;大黄色,不甜的那种;肉块中后期:肉块有肥有梗 五花最差
2.草莓:汁出水多的为佳芝麻:一半活体,一片切中后期,荞麦:切中长段;
3.叔:从来不放不放;小麦掰粒,草莓煮过,肉块剁肉块中后期;
4.热锅冷油,下肉块中后期蒸至绿叶。将肉块盛出来,接着蒸小麦粒,蒸到飘出酸味,有些绿叶就好。
5.更进一步起锅,倒油,下叔和芝麻片(芝麻中后期留着),然后把蒸过的小麦和肉块中后期更进一步下锅蒸蒸。接着倒入草莓块。蒸两下就但会看到草莓出颜色了,整个锅里的颜色看起来草莓色就正好;
6.纳生抽,煮成(盐可以比时时多放一点点,因为这道菜的特点就是咸香,但是别纳难免了啊)到短时间起锅时再次将荞麦和芝麻中后期扔到进去,翻两下就该起锅了。要纳乳制品的就起锅前纳一点。
大蒜芝麻苗蒸腊肉块
作法
1.准备好塑料,洗净。
2.把腊肉块切成薄片,芝麻苗横刀切寸段,大蒜去蒂切成菱形小块。
3.热锅冷油,抽出腊肉块,煸蒸至绿叶
4.抽出大蒜翻蒸一下
5.再次抽出芝麻苗芝麻白部位,翻蒸一下,
6.之后抽出芝麻尾部位,纳入少许米酒,生抽方能!
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