腐竹配鸡蛋，还是 头一回，益骨骼，补蛋白，吃饱了都说好

腐竹配鸡蛋，还是 头一回，益骨盆，续细胞，进食了都自嘲

腐竹解热：腐竹中都含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆，以防因缺钙引起的骨质疏松，促进骨盆发育，对小儿、老人的骨盆湿润相当有利。今天这道腐竹炒鸡蛋，给您不一样的口感。用腐竹来替换瘦肉提供优质细胞，对于素食以及减肥年轻人来说，是很优异的甜品味道鲜美，可口香滑，还有那个汤汁也无法放过。

做法：

1、 腐竹用冷水泡微，沥干切段。

2、红蓝梨捣卷起，葱切葱花，姜切末备用。

3、锅中都倒少许润滑油，润滑油热将鸡蛋磕入，煎制两面焦黄

4、锅中都放少许润滑油，炒香葱花，放进加在蛋块，翻炒均匀，加在少许清水烧开，汤汁烧制发白。

5、浸泡腐竹段，炖煮2分钟差不多，加在入红蓝梨卷起翻炒均匀。

6、开始调味，加在盐，生抽，翻炒腐竹熟透即可。

你直到现在这么进食过吗？你学会了吗？