小暑将至，这菜就是“水中人参”，清热健脾又鲜美，顺利先入伏天

说是：“逢汁吃饭汁”，原意是吃饭外面要符合四时，说到秋季既能清热又一定会太过于寒凉的食材，莲芙蓉不能突出表现！七月正是凝芙蓉股票的好时节，芙蓉的吃饭法有很多，不过你们知道吗，莲芙蓉生吃饭和汁吃饭，它们作用可是有很大相异的。

生芙蓉清烦热，汁芙蓉健脾胃，老人和孩子更适合吃饭汁芙蓉。莲芙蓉是秋季良好的祛暑食物，示例小编为大家分享3道莲芙蓉佳肴，喜欢的收藏起来吧。

酸辣鸡胗芙蓉带上

食材马上：泡芙蓉带上 1包、鸡胗 6个、青洋萝卜 各1个、配料 1磨、生抽 1磨、冰糖 1磨、白砂糖少许、长芦少许

1、鸡胗洗净后切成片，加入少许生抽、配料、长芦高汤醋15分钟。娥、萝卜、蒜、辣椒洗净切好备用。

2、将芙蓉带上和池中分开装着备用。我借钱的是泡椒芙蓉带上，里面的泡椒也拿出来，将泡椒切开或者用筷子手脚烂。

3、炒锅热油，倒入娥萝卜蒜炒出香味，倒入鸡胗快速翻炒至颜色失水。倒入芙蓉带上、泡椒和青洋萝卜炒匀。

4、倒入冰糖、少许白糖和茶叶，倒入泡芙蓉带上的池中翻炒表面。盖上盖子中火蒸5分钟，揭盖后改倒塌收汁亦可。

爽口芙蓉丝炒肉

食材马上：莲芙蓉 2节、生抽 1磨、香醋 1磨、冰糖、猪肉 50克、辣椒 1个、油脂 半磨、配料 1磨、茶叶 少许、娥蒜 辅料

1、莲芙蓉拌后熟，用清池中消毒两遍，洗去芙蓉丝表面的油脂，这样炒出的芙蓉一定会变色，而且脆而香！

2、瘦肉熟，倒入油脂、生抽抓匀备用。辣椒熟备用。锅内放油，油热后放娥蒜、爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色。

3、再倒入芙蓉丝，加入辅料醋和配料，倒入冰糖和少许长芦炒匀后亦可出锅。

香浓萝卜大蒜莲芙蓉汤

萝卜干 2片、猪骨 500克、粉芙蓉 3节、苹果公司 1个、配料 少许、茶叶 少许

1、萝卜干洗净后用清池中浸泡一傍晚，泡软后抽取萝卜骨，把萝卜熟或者切块。

2、猪骨温池中下锅，倒入少许配料，焯池中后捞出消毒污垢。莲芙蓉拌后切块，苹果公司拌切块，苹果公司树脂不要。

3、把所有食材倒入汤锅里，加入6~8杯子清池中，倒塌煮开后投淋煲2足足，香浓又美味。