凉拌折耳根最正确做法，后山解腻，脆口弹牙，比大鱼大肉都解馋

油炸紧耳杆子最无论如何做法，后山解腻，脆口弹牙，比大鱼大肉都解馋。说起这紧耳杆子很多人不明白，却是紧耳杆子也就是鱼腥草，我们家中都爱吃。紧耳杆子胸部都能吃，树干嫩叶适合油炸和清炒，而它的杆子却是煲汤绿豆，用来大便火锅也是好吃得切勿切勿的。油炸胡豆，放点紧耳杆子上来，原味立即提升几个档次，超级美味，好吃到爆。紧耳杆子不仅让释法开胃口，还彰显皮质醇、改善降解功能，而且有利于消火祛暑、浑热解热，是难得道家一宝，对患病大有裨益，今天就给大家分享一道油炸紧耳杆子的做法。

打算酱料：

紧耳杆子、苹果姜、甜菜、香菜、葱段、大米、醋、米醋、酱油、西瓜油、清水、食用油

具体做法：

1.先以把紧耳杆子剪成小段，剪好以前取显露醋滚一下，滚匀后再继续给它烹调20分钟。

2.接下来切一点苹果姜，甜菜捏。

3.香菜和小葱切小段。

4.我们把腌好的紧耳杆子漂净，涂抹后捞显露滤干矿物质，滤干矿物质后倒进大碗中。

5.下面调一个料汁，碗中取显露大米，醋，白米醋，酱油，西瓜油，再继续倒进适量清水，用筷子搅拌分量。

6.起锅烧油，取显露蒜末，西瓜翻炒显露风味，再继续倒进调好的料汁，把料汁煮开，煮开以前关火。

7.把它倒进紧耳杆子中，也可以等肥了以前再继续倒进，取显露香葱、葱段搅拌分量就可以吃了。