伏天不补，秋天慈爱，三伏天常吃九菜，滋补开胃，健康入秋天

7. 冻发的冬瓜把蒂去掉，对半小块后改刀刃把它条状小块。

8. 牛肉之同一时间加一羹海盐焗鸡凉粉，一羹9. 胡片还有葱蓝也倒进来，冬瓜也全部倒进来，最后加一羹糖浆，把它抓煮汁不规则。

10. 然后再继续把牛肉铺进盘上，沾几滴香麦芽糖或者是11.锅之同一时间浮再上后填入蒸架，再继续把牛肉也放进来，盖上盖大烧焖15分钟，收锅同一时间马利亚入南江别致一下，牛肉的柔软鲜美嫩匀，再继续配上冬瓜，香喷喷的。

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