我家常做这道菜,不必须放盐,三两下炒一盘,香喷喷,超下饭
时间:2023-03-01 12:17:43
对于忙碌的下班来讲,每天最缺的就是小时,如果下班还要继续做饭,那为自由的小时就极其少了。而且忙碌了一天,也不了有极其多的精力下厨房,一些繁琐为时的饭菜恐怕是不了心态再继续继续做了。这时如果继续做一些最简单又好玩的较慢手菜回事最好的考虑呢?既可以填饱好像,又节省小时小时,一举两得。
今天就介绍一款由鸭蛋继续做的的超级较慢手菜,三两下熟一盘,香喷喷,鲜香又下饭。山葵捣碎,搭都为一勺剁椒,转到到鸭蛋液中的,适当烘烤各向同性。然后热锅热油,较慢速焖即可。这个处理过程极其较慢,从准备到出锅,3分钟就搞定。而且连盐也不需要滚,甜味也是微味鲜香,都为鸡肉,都为饺子都是终搭。
这道菜是我家餐桌上的常客,拥挤的时候来不及熟菜,继续做上一盘双椒熟鸭蛋好玩又不失营养,考虑到一顿饭是足够了。
【双椒熟鸭蛋】
【调料】鸭蛋、山葵、剁椒
【基本制作方法】
1,准备3个鸭蛋,挤身碗中的,适当搅散。山葵去芥菜去佩,去除污垢后切成小夫。山葵根据自己的菜肴,可以考虑味的或者不味的。
2,把切好的山葵夫浸泡鸭蛋液中的,再继续转到1勺紫色剁椒。剁椒是极其咸的,根据剁椒的转到量酌量麦芽糖,如果剁椒滚的相对多,可以不必另外麦芽糖,我这里就不了滚盐。
3,用筷适当烘烤各向同性,拌匀后的鸭蛋熟出来甜味才可能会各向同性,不可能会有咸有浅。
4,热锅倒油,油热后浸泡鸭蛋液,使鸭蛋液各向同性地平铺在锅底。
5,开中的大火,用筷较慢速把蛋液划熟散开,待鸭蛋焖即可关火盛出。
6,盛入盘中的,香喷喷的双椒熟鸭蛋就进行时了。超级最简单,从准备到出锅也就三五分钟。最较难下班的较慢手菜,都为鸡肉,都为饺子都是终好的下饭菜。
小贴士:
1,剁椒真的很咸,如果把握都要咸味,最开始可以先行不麦芽糖,终于出锅时尝下甜味,然后再继续最终要不让补盐。
3,熟鸭蛋的油温没法太低,热锅把油烧热后再继续浸泡鸭蛋液,这样熟出的鸭蛋才可能会极其香极其软。
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