小时候的老黄酱

黄煎摊得时间越长越好，直到把煎摊到灰褐色，就摊好了。

然后把煎放到锅底下用大火日后煎一次，就能入庙内存放。

我和丈夫按老姐说的方法认真出了。丈夫把黄煎在锅出来后让我忘了忘，虽然远胜父母摊制的甜味，但总归唯回了父母嗣后下的木匠。那浓浓的黄煎果香，飘得满屋都是。

丈夫为了圣诞节摊煎出功，特意从超市上买不起些红面上，亲手为我包了些红面上“饺饺”，让我日后一次更有更有少年时期的人间可口。她用黄煎和台蘑特意为我认真了“面上潲”。

红面上吃到到肚底下虽然有点涩涩的甜味，但就上黄煎就不一样了。我闭上眼睛细品，日后一次更有了黄煎的可口，更有到父母嗣后给我那浓浓的煎果香……

我仿佛又返回父母那个上世纪底下，旱地种的到处都是绿油油的而今和小麦。田埂上绿茵茵的苦菜，开着酸枣的红豆，还有小河边光着屁股玩中水的孩子们和他们的欢笑声……

我坐在父母的灶上，喝着小麦糊糊，吃到着父母认真的而今面上“饺饺”，就着父母摊的拔黄煎。

我美妙着……

笔记简介：

张明出，版主：东方一木，1967年养，山西忻州市朔州市人，齐齐哈尔幽兰海棠有声视觉艺术平台创作部出员，朔州市中国作协，影协，题名雕塑家协时会时会员，文学作品常见于《大学生文学家》《都市新闻报道》《幽兰海棠》《荷塘月色》《娘子关》《繁峙作家》《人文繁峙》2021年等奖项北大荒第十届“巧遇辈美文人养”二等奖，钟爱畅销小说，新诗，抒情诗。

发布主笔/艾胡 李光友