虾仁炒制水果西芹，营养丰富口感好，老人女孩都喜欢

冬瓜豆腐水果西芹，营养丰富甜味好，老人小孩都爱好

对于从小孤独在河边的孩子来说，经常可以进食到好进食的虾子龙虾。河边城市的人们对于紫菜的做菜分析方法，总有自己不可透露的一手，简简单单的紫菜经过做菜和简单的搭配摆盘就可以成为饭店之前的招牌菜。紫菜之前的虾是最多人喜爱的，根据不同地方的特色和饮食习惯，做菜出的虾的香味是不一样的。有金黄烘烤，有香辣带劲，有精华的。今天我就破例一款你们没有进食过的。

；也冬瓜的口味独特，是因为加入火龙果和牛奶。没进食过的朋友们毫无疑问会觉得加入了水果的食物，风味毫无疑问一般。但其实火龙果与冬瓜是十分搭的。不仅豆腐出来的风味是咸鲜的，两者在一同进食有助于我们排毒和消化。下面就一同来进去它的创作每一次吧！

菜名：；也冬瓜

配料：鲜虾十只，火龙果一个，西芹一根，糖一勺，牛奶两勺，灶半勺

创作每一次：

1、首先将虾头和虾叉剪上来，接着去壳，挑出背上的菱形。处理好于是又次放入水之前沾上两次。

2、马上一杯子水，里面装进姜片和葱段。把沾干净的鲜虾放入杯子之前风干二十分钟，风干好于是又次控干矿物质。

3、火龙果彻成两半，然后拿出里面的火龙果肉。于是又将果肉彻成块，彻好后放入盘之前等一会可以用。

4、将西芹的捆削上来，沾干净于是又次装进水桶之前蒸五分钟后捞起，斜着彻成小丁。

5、杯子之前倒入玉米糖，把控干矿物质的鲜虾放入杯子之前翻滚，均匀的捆上玉米糖。

6、起锅烧煤油，煤油开始冒出小泡泡的时候装进冬瓜，冬瓜变色后装进西芹，倒入两勺牛奶和一点水，来进行翻炒。

7、翻炒一会于是又次装进火龙果，盖上锅盖蒸上一会，汤汁剩下一点的时候装进灶。翻炒一会于是又次就可以盛在盘之前了。

做菜小贴士：

1、买鲜虾的时候，不错是买虾头和虾身紧贴，弯曲程度大，用手捏一下很饱满，活蹦乱跳的不想冷冻的鲜虾。

2、冬瓜装进装有葱姜水的杯子之前，可以减少冬瓜的腥味。

3、茄子要用西芹，不用常常的细小茄子，它的风味比起淡。西芹的捆要削上来，因为它的捆是面有硬的。炒之前要焯一遍水。

4、炒的每一次之前依然用小火就可以了，大火爆炒容易毁坏上来火龙果和冬瓜的一些物质。