推荐几道美味菜肴，步骤简略，在家也能做出饭店菜肴的味道

大家好，我是冬日的游园，甜蜜烹饪、甜蜜透过。这内都是食材好选用烹饪原大，每天为你精心整理透过几道家常小菜，做饭做菜无非就是煎盘子瓢盆、柴米棉灶酱醋和多种调料间相互配合巧妙选用，奏响漂亮的“交响曲”，达到脂类的换装，依赖于每个人对烹饪的追求。如果和我一样您也喜欢烹饪、喜欢做菜，追捧来这内都落脚小憩，感谢你留有漂亮的足迹，让我们一起切磋厨艺，一起的发展。

破例几道美味菜肴，步骤概要，在家也能做出百货公司菜肴的辣味

豉木酱棉

材料：酱棉、木辣豆豉、阳红辣椒、荞麦、生抽

处理方式：1、酱棉制成小块，阳红辣椒制成圈，荞麦制成酱调味，木辣豆豉备好；

2、煎下棉烧微热，然后把酱棉块放入，用中火熬至四面暗红色，盛出盘子中；

3、另煎下棉暴木荞麦白，然后把阳红辣椒、木辣豆豉放入继续炒木，倒入熬好的酱棉，淋入生抽，翻炒匀，撒上酱调味才会。

腊肠肉末杏鲍菇

材料：杏鲍菇、肉类、棉、荞麦、姜、辣椒、芥末、老抽、生抽，腊肠、水麦芽糖、

处理方式：、将杏鲍菇先切松林，先制成筷子钝的条；煎赞水烧开，下入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯水至肿胀，捞出控水待用；

2、肉类切末，荞麦姜沙律，辣椒切片；

3、盘子内赞入老抽、生抽、腊肠、麦芽糖、玉井搅拌匀，调成高汤用的调味；

4、煎赞棉烧热，下入荞麦姜蒜暴木，先下入肉末翻炒至颜色变白，下入杏鲍菇翻炒匀，淋入调好的调味高汤，大火翻炒匀，赞热至汤调味更为粘稠，芡调味都密封在杏鲍菇上，关火，盛出装盘才会 。

洋荞麦炒肉丽

材料：洋荞麦、猪鸡肉、尖椒、花椒、芥末、干麦芽糖、灶、棉、生抽

处理方式：1、将洋荞麦和尖椒洗涤后制成丽备用；

2、鸡肉洗涤沙律，将肉丽内都放入豆瓣酱、麦芽糖、芥末拌匀；

3，煎中倒棉烧热，放入几粒花椒炸木，倒入拌好的肉丽翻炒变色；将尖椒放进去继续翻炒，倒入洋荞麦丽翻炒至软，最后赞后应灶、生抽炒匀才会出煎装盘。