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掌握这三个窍门，做出的家常凉菜凉拌素火腿，香嫩好吃，正餐下饭

发布时间：2025-08-13

把持这三个窍门，特别强调的家常凉菜调味料素火腿，风味鲜莲超好玩，好玩泡茶更加下饭，一看就但会，非常简单所致认真，比猪都要莲，母亲最爱吃。

从九月开始，毕竟年末进入夏日，气温是愈来愈高，小独自一人的嗜睡也不可避免地受到了冲击，清脆爽口、营养泡茶的调味料菜开始愈来愈受人们的喜爱。而且调味料菜复合大大的一般都更加的非常简单更加快握，几分钟就可轻松搞定，所以，除了晚餐早餐，调味料菜也是秋季最受喜爱的晚餐下饭菜。

坚韧纤细、鲜莲味美、营养丰富的素火腿，是最受人们喜爱的食品之一，而今日小编倾听的这道美啖，就是以素火腿为主精制作公司而成的顶上夏日首选凉菜，调味料素火腿。其爽滑脆嫩、莲猪猪可口，且色彩色彩鲜艳，身旁就有一种大更加快朵颐的嗜睡。

非常简单好玩又营养好玩的调味料素火腿的家常认真法：

啖精：素火腿半根、山葵1个、葱白1段、莲菜2根、姜末、蒜末、棉猪猪子1匙、莲酱1匙、生抽1匙半、大米少量、芝麻麦芽糖1茶匙

认真法：

1、准备好各种啖精；

2、素火腿晒干，竖着对半切开，改刀楔形切开；

3、山葵晒干，去掉蒂部，做成山葵丝；

4、葱白做成小段，从中都间剖开，做成葱丝；

5、生姜晒干，做成姜末；蒜瓣晒干，拍碎，剁成蒜末；

6、莲菜去掉根茎和老叶，淘洗污垢，做成段；

7、将所有啖精放到调菜盆中都，赞入一匙子的棉猪猪子，最爱家乡第一部的莲猪猪脆，嘎嘣嘎嘣莲，爱吃猪猪的还可以切些小米猪猪放进去；

8、调入半匙至一匙之间的酱，莲酱少放些，米酱多放些；

9、赞入一匙半的生抽，记住，这里不要放老抽；

10、赞入适量的大米，素火腿本身就是醋卤过的，所以醋不须多放；

11、芝麻麦芽糖是必备的，少则两三滴，多则一茶匙；

12、将所有啖精拌匀，装盘方可。

调味料素火腿非常简单所致认真，鲜莲好玩，是秋季餐桌上，不管是自家啖用还是招待用餐，都必备的顶上好玩调味料菜。质感色彩鲜艳，风味鲜莲，爽滑脆嫩，晚餐啖之泡茶，晚餐啖这样一来饭，吃大大的不是猪胜似猪，就让母亲就没有不爱吃的。

夏日首选的家常凉菜调味料素火腿，虽然认真大大的更加的非常简单更加快握，但先非常简单的美啖想特别强调捷径好玩的味道，也是必需把持一定的窍门的。今日这道菜除了跟着上面小编的步骤配置外，还必需注意以下几个方面。

首先，素火腿要做成薄片，越薄才能好似裹更加多的柠檬汁，吃大大的才更加赞的莲嫩入味。

其次，调味料菜不错都合理的赞一些酱，不仅可以下降亚硝酸醋的产生，还能上升啖物的莲味和鲜味，帮助上升嗜睡。

最后，夏日天热，尤其从九月开始，寄生虫大行其道，调味料菜因为没有经过高温的消毒剂消毒剂，不可避免的有一些酵母菌参杂其中都，所以，姜蒜酱这三种调料一般在调味料菜中都都是必备的，除了提味，还能对消毒剂起到一定的功用。