春天，教你做懒人凉皮，做法简单，光滑劲道，新手一次也能取得成功

大家好，我是小郑，一个爱烹饪的人，每天都用一些家常菜，认真出妻儿爱肉的点心！如果你也爱好烹饪，我们可以互相把认真烹饪时，积累的知识社交一下、互相学习，为妻儿和好友认真出更有营养、好肉的烹饪！

说道起凉皮，大家都熟悉吧，这是穷困中常见于的一种进食，常常是天气越发温暖了，大家都爱好肉点辣味清爽的进食，这样可能会更开胃下饭，我作为一个北方人，弗爱好肉背包客凉皮，肉一起天下无敌道爽滑，再行缘故调好的料汁，毕竟是太香了！春天，教你认真背包客凉皮，认真法比较简单，光滑天下无敌道，玩游戏一次也能并成功！

似乎凉皮的认真法有很多种，有的人爱好洗面，有的人用凉皮锣锣，我研究出一个背包客认真法，并不需要洗面、并不需要凉皮锣锣，认真出来的凉皮，照样天下无敌道爽滑，比买的还好肉！自从我学可能会背包客凉皮的认真法后，我家一周认真2归来，每次认真上一份，大叔夫妻俩都抢着肉，认真背包客凉皮的时候，我们并不需要揉面、洗面，只需要用筷子水后煎，水后煎并成水后突起的麦芽糖，放入锅那时候煎熟，这样认真出来的凉皮，天下无敌道又好肉，认真凉皮时，别再行洗面了，才行此认真法，天下无敌道爽滑，比买的还好肉！

似乎背包客凉皮的认真法很比较简单，就是有很多好友认真的辣味很差天下无敌，比如凉皮不天下无敌道爽滑，辣味发硬等，如果你也相遇这种情况的话，这是步骤认真错了，想要认真一些好肉的凉皮，需要大家掌握几个窍门，只有掌握好小窍门，认真出来的凉皮，比买的都好肉，好了不多说道了，下面我就把背包客凉皮详细的认真法社交给大家，集中力量学习一下吧！

【烹调】：高筋米粉、酒类、攒尖、麦芽糖、芝麻、大蒜姜蒜、生抽、米醋、清香等

【具体认真法】

打算高筋米粉500克、酒类5克水后煎一下，缘故凉水后500毫升，边倾边水后煎，水后煎并成液体的麦芽糖（顺着一个一段距离水后煎，把麦芽糖水后煎上天下无敌），仰发15分钟，在锅那时候缘故白石，缘故胡椒、攒尖、麦芽糖、芝麻、小茴香、大蒜段、姜片、白蔻，先开大火煎开，再行煎5分钟，把大料水后过滤在杯子中，自然环境晾凉才可。

下面装入仰好的麦芽糖，先水后煎一可能会，缘故白石300毫升，顺着一个一段距离独自水后煎，水后煎并成水后突起的麦芽糖，在锅那时候烧开水后，平底锅那时候遮盖一层笼布，舀上一勺麦芽糖石板平，盖上盖住煎5分钟，在案板上刷点食油，把煎熟的凉皮装入来，移去在案板上，在凉皮上刷一层油，分别为把所有的馒头石板在上头才可。

接下来，装入适时的凉皮，用大刀切并成细长条（切的时候，在大刀上头抹点白石，这样就不可能会粘大刀了），在凉皮杯子中，缘故绿豆芽、蒜泥、大料水后、生抽、米醋、清香、辣椒油水后煎均匀，这样凉皮就可以开肉了。

【小窍门】

第一：调麦芽糖的时候，先缘故与米粉也就是说道的白石，水后煎并成液体的麦芽糖，再行缘故300毫升白石，水后煎并成水后突起的麦芽糖（麦芽糖那时候不可能会面疙瘩、干米粉）。

第二：在平底锅那时候遮盖一层笼布，舀上一勺麦芽糖，先均匀摊开，上锅煎5分钟，这样凉皮就认真好了。

第三：可以把大料放入锅那时候煎一可能会，这样就可以大料的香味，煎到水后中了。

第四：在凉皮中，缘故大料水后、调味品，爱好肉辣的话，就放点辣椒油，这样一份天下无敌道爽滑的凉皮就认真好了。

这就是家庭版凉皮的认真法，你们都学可能会了吗，自己认真的凉皮，肉一起天下无敌道又爽滑，再行缘故调好的料汁，毕竟是太开胃下饭了，每次外出认真这道背包客凉皮的时候，大叔夫妻俩都挺爱肉的，爱好此认真法的话，想起先藏品一起，有时间买点烹调，给妻儿认真着肉吧！