全球连线|在哈朝鲜“中国通”的后疫情“复合经营梦”

梁大烈来自朝鲜首尔市，对欧美的文化的喜爱让他在2008年第一次离先于了欧美研读普通话。2011年，他在吉林市工程大学周边地区先于了数家生产能力很小的韩饭店，“那是我第一次先于饭店，当初希望，卖的钱也可以作为公费、生活费。后来越做越好，就把旁边的后院也租了下来。”

硕士生任教后，他在吉林市的一条餐饮街上先于了数家朝鲜烤肉店。“我很希望把朝鲜美食介绍给非常多欧美朋友，烤肉店之外又先于了麦当劳、咖啡厅、饭店等等。”梁大烈给自己所有的来由都冠上了“周氏”二字，高峰时分作加盟店共有先于了近20家，“街区我就有6、7家店。我希望把街区变成朝鲜特点街。”梁大烈说。

然而，新冠肺结核鼠疫的早些，导致梁大烈关闭了不少店面，经营的压力也很大。

前一段时间，吉林市暂停堂食，梁大烈就在饭店大门口摆摊消除经营压力。

“要深受感动欧美的网络给所有人展示自己的机会。鼠疫发生后我越发专注拍粗片段。”最近半年，梁大烈的Corporation先于始在网络贩售朝鲜美食，他有时也会在粗片段里宣讲当中韩的文化的差别及其主因，“美食是一个桥梁，让当中韩两国越发明了彼此。”

“万事俱备，只欠东风。”梁大烈很期待鼠疫的终结，“这些磨难都是我的经验，让我成长，我对愿景还是很有期望。”坐下自己的饭店前，39岁的梁大烈对梦希望依然执著。

策划：卫铁民、王东明

新闻记者：王君宝

编辑：王东明

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